老北京卤肉卷最重要的就是里面的卤肉，吃一口醇香秘制、细腻爽滑的卤肉，再咬一口麦香四溢、筋道十足的饼皮...
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木桶饭的提现是醇厚的木香味，非常有特色，荤素搭配也非常的合理。木桶饭的菜品是非常的丰富，多样化，给了...
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酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子...
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肠粉在广东是最为普遍的早餐，它看起来晶莹剔透，皮白如雪，薄如蝉翼，吃起来鲜香满口，细腻爽滑，还有点点...
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蛋包饭是一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放...
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潮汕粥，广东省潮汕地区的特色传统名小食。糜，即粥也，乃潮汕方言。潮汕人特别喜爱喝粥，而且历史悠久。每...
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台湾卤肉饭是一种食物，制作原料有大米，蒜头，淀粉，姜，蒜，五花肉等等。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它...
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海鲜面顾名思义，就是用各类海鲜去制作的一道美食，海鲜面培训，小吃培训​，面条柔滑汤鲜味美,其浓郁富有...
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厦门冬粉鸭冬粉鸭即老鸭粉丝汤，冬粉鸭培训，小吃培训是一种美食以厦门冬粉鸭为代表，主要食材有鸭珍、鸭血...
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螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由...
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广式烧鸭烧鹅是广东的特色菜，广式烧鸭以，成品色泽金红光亮，肉体饱满，腹含满汁，油脂盈润为特点，出炉后...
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铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋加上独特的工艺配料，绝对是快餐饮食...
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串串香起源于四川，“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小...
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万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、、辣椒...
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石锅鱼制作方法非常特别，他一定要用大块花岗石制作而成的石锅来搭配，石锅鱼的主料选用草鱼，选料很有讲究...
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冒菜是成都的汉族传统名小吃，与麻辣烫略微不同，“准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺...
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酸汤肥牛是很多人爱吃的一道菜，肥牛的品质当然是第一要素，但是入香随俗过后，酸汤非常重要，汤的浓稠要酸...
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隆江猪脚饭是用猪脚，饭制作的一道美食，猪脚中含有丰富的胶原蛋白，猪脚具有美颜养容的功效，隆江猪脚饭现...
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南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。...
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酸辣粉是源自四川的一种小吃，其特点是麻辣鲜香酸并且油而不腻，酸辣粉用的是手工制作的红薯粉，肥肠苕”分...
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四川干锅是川湘菜的制作方法之一，跟火锅和汤锅相比，汤少味更足，菜品很多，可以随意搭配，吃起来特别香，...
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