烤鸭培训、学烤鸭、学做烤鸭小吃培训厦门味佳美
- 营业时间:08:00-24:00
- 地址:厦门市湖里区马垅社晶裕酒店旁味佳美餐饮培训学校
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详情介绍
脆皮烤鸭是一道经典的美食,色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻。入嘴时皮脆肉香。裹起面饼,青葱,甜面酱。脆皮烤鸭要经过腌制,精心制作而成,现在脆皮烤鸭吃的人是越来越多,投资小,利润高,一个小推车就可以开始你的创业之路。
培训项目 1.鸭子的选择,2.鸭子的处理技巧,3.鸭子的腌制技巧,4.鸭子的烤制技巧,5.烤鸭子时的温度掌控,6.烤鸭蘸酱的制作方法。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般3天左右,视个人情况而定。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索。赠送:1传授销售指南,2指导开店选择,菜单设计。
感兴趣可以搜厦门味佳美联系王老师
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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