酱香饼短期培训酱香饼学习到味佳美
- 营业时间:08:00-24:00
- 地址:厦门市湖里区马垅晶裕酒店旁味佳美小吃培训创业中心
- 联系人:刘老师
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详情介绍
土家酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。2009年春在湖北开始流行,现已普及全国各大中小城市。酱香饼去哪里学,酱香饼培训,酱香饼加盟,酱香饼做法,酱香饼培训哪家强就到味佳美小吃培训创业中心,味佳美小吃培训创业中心正宗酱香饼小吃培训学习内容如下:
详细介绍实操内容:
1. 酱香饼等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3. 酱香饼的的腌制
4. 酱香饼的制作
5. 酱香饼主料及配料的全部制作流程。
6.学员实践学习烤鸭的制作工艺及流程。
7.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的酱香饼
8.复习制作技术,独立完成产品的制作。
9.反复实践操作,熟练操作流程。
培训方式:
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
项目咨询刘老师 17750627291(微信同号)
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
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