学臭豆腐臭豆腐培训厦门味佳美
- 营业时间:08:00-24:00
- 地址:马垅社195晶裕酒店味佳美特色小吃培训基地
- 联系人:魏老师
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详情介绍
颜色呈青色,闻起来臭,吃起来香。发明人是安徽人王致和,流传至今已有300多年。他原是个文人,多次进京赶考不中,改为以制豆腐为生,并创制出臭豆腐。臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名“御青方”。
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